Restaurang Brygghuset stänger permanent
Idag, den 4 september 2025, stänger Restaurang Brygghuset sina dörrar permanent.
Sedan starten 2006 har restaurangen som ligger intill Åbro Bryggeri i Vimmerby serverat
både lunch och à la carte. Beslutet att avsluta verksamheten beror på
lönsamhetsproblem som inte längre gör det möjligt att driva restaurangen vidare.
– Det har inte varit lätt att ta detta beslut, men efter noggrant övervägande har vi
kommit fram till att vi inte längre kan fortsätta verksamheten. Att vi ligger en bit
utanför stadskärnan har gjort det svårare att nå tillräcklig lönsamhet, och med så
många bra och fina restauranger i Vimmerby centrum har konkurrensen självklart
blivit tuffare. Vi ser också behovet av att framöver fokusera på Åbro Bryggeris
kärnverksamhet. Det är med tacksamhet vi ser tillbaka på alla fina år, och vi vill
tacka alla de personer som har varit en del av Brygghusets resa, säger Amelie
Dunge, VD på Åbro Bryggeri.
