Varmrätter

Rimmad Röding(L*) 194:-

med gulbetor, majrova, morot, syrlig jordärtskocka och potatispuré

Char with root vegetables and mashed potatoes

Dryckesförslag

Öl: Bryggmästarens Färsköl,Svensk lager

Vin: Adobe Gewürztraminer, Chille

Fish & Chips(G*) 145:-

Serveras med Tartarsås

Fish n´chips with sauce Tartar

Dryckesförslag

Öl: Bedarö Bitter, Svensk Ale
Vin: Agoston Viura chardonnay, Spanien

Grillad kycklingfilé från Bjärehalvön(G,L*) 169:-

med rosésallad, krispsallad, bacon, krutonger, hyvlade grönsaker samt koriander

Grilled checken with salad, bacon, crouton, vegetables and coriandercrème

Dryckesförslag

Öl: Asahi, Japansk lager
Vin: Canti Merlot, Italien

Oxrevben 198:-

med pommes frites och kålsallad

Beef rib with French Fries and coleslaw

Dryckesförslag

Öl: Annas Red Ale, Svensk Ale
Vin: Canti Rosso, Italien

Grillad ryggbiff(L*) 204:-

med bearnaise, plommontomater, bacon och Haricoverts

Grilled tenderised beef with Béarnaise, vegetables and French fries

Dryckesförslag

Öl: Bombardier, Brittisk Ale
Vin: Les Hauts De Granget, Bordeaux från Frankrike

Schnitzel(G,L*) 169:-

med citron, pärllök, ärtor, kapris, ansjovis och rostad potatis

Schnitzel with lemon, peas, capers and fried potatoes

Dryckesförslag

Öl: Bitburger, Tysk Pilsner
Vin: Windsor Sonoma, USA

Brygghusets Hamburgare (G*) 156:-

med syrad lök, bifftomat, sallad, kålsallad, BBQ-sås och pommes frites

Hamburger

Dryckesförslag

Öl: Vuur & Vlam, Holländsk Ale
Vin:Railroad Red, Sydafrika